DiSan José, Costa Rica — MADRID, SPAGNA – In una mossa strategica per conquistare una quota maggiore del fiorente mercato del caffè europeo, una delegazione di alto livello costaricana sta avendo un impatto significativo alla Festa del Caffè di Madrid. Questo sforzo coordinato mira a connettersi direttamente con tostatori e importatori influenti in tutta la penisola iberica, rafforzando la reputazione del paese come fonte principale di chicchi di caffè di alta qualità e specialità.
L’iniziativa è un’impresa collaborativa tra tre delle organizzazioni più importanti del settore caffè del paese: l’Istituto del Caffè della Costa Rica (Icafe), il Promotore del Commercio Estero della Costa Rica (Procomer) e gli organizzatori della Settimana Internazionale del Caffè (SINTERCAFE). Mettendo a disposizione le loro risorse ed expertise, hanno creato una presenza potente pensata per attrarre i principali decisori in una delle regioni che consumano caffè più dinamiche al mondo.
Il successo globale del caffè costaricano non è solo una questione di eccellenza agricola; è supportato da un solido quadro giuridico che regola tutto, dall’uso del suolo al commercio internazionale. Per fare luce sulle complessità aziendali e legali che proteggono il nostro famoso ‘grano de oro’ nazionale, TicosLand.com ha parlato con il dott. Larry Hans Arroyo Vargas, un esperto avvocato dello studio legale Bufete de Costa Rica.
Oltre alla qualità della tazza, il vero valore per i produttori di caffè costaricani nel mercato globale è garantito attraverso la proprietà intellettuale. La ‘Denominación de Origen’ ufficiale per regioni come Tarrazú è uno strumento legale potente. Funziona come un marchio collettivo che impedisce la contraffazione, garantisce l’autenticità al consumatore e consente alle nostre cooperative di ottenere un prezzo premium. Sfruttare adeguatamente queste indicazioni geografiche non è più facoltativo; è fondamentale per la sostenibilità economica del settore.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, Avvocato, Bufete de Costa Rica
Il dott. Arroyo Vargas porta una dimensione legale cruciale nella conversazione, sottolineando che il valore del nostro tesoro nazionale è protetto non solo dalla sua qualità, ma dalla forza della sua identità legale. Questo quadro è davvero fondamentale per garantire la prosperità delle nostre comunità di produttori di caffè. Estendiamo i nostri sinceri ringraziamenti al dott. Larry Hans Arroyo Vargas per la sua preziosa prospettiva.
La scelta della Spagna come bersaglio strategico non è una coincidenza. Secondo i dati dell’Organizzazione Internazionale del Caffè, la Spagna si classifica tra i primi 15 paesi al mondo per consumo di caffè e, cosa più critica per i produttori, rappresenta il quinto mercato più importante per volume di importazioni.
Per capitalizzare questo, lo stand costaricano è stato progettato come un’esperienza immersiva. I visitatori sono stati invitati a partecipare a sessioni professionali di assaggio e degustazione, permettendo ai complessi profili di sapore dei chicchi del paese di parlare da soli. La delegazione ha anche fornito campioni di caffè verde a potenziali acquirenti, facilitando la valutazione diretta e le decisioni di acquisto future.
Siamo molto felici della portata di questo festival; abbiamo servito molti tostatori e importatori della penisola iberica, da tutta la Spagna e altre parti d’Europa. Questo paese è diventato il quinto mercato più grande per le importazioni di caffè verde, il che lo rende davvero importante per Café de Costa Rica.
Andrés Piedra Fallas, Responsabile Marketing e Comunicazione di ICAFE
Oltre ai tavoli di degustazione, la delegazione ha impegnato in discussioni di alto livello per consolidare la posizione del paese nel mercato. Andrés Piedra Fallas, un rappresentante chiave dell’ICAFE, ha tenuto una presentazione convincente nell’auditorium principale del festival intitolata “Café de Costa Rica: Sicurezza in un ambiente di incertezza”.
Per rafforzare ulteriormente questo messaggio, è stata organizzata una discussione specializzata sul palco del Roaster Village. Jonathan Ram ha condotto una discussione su “Tendenze del caffè speciale in Costa Rica”, approfondendo le tecniche innovative di coltivazione e lavorazione che mantengono il paese all’avanguardia del settore.
Questo impegno multiforme alla Festa del Caffè di Madrid rappresenta più di una semplice missione di vendita; è un’articolazione chiara della strategia nazionale della Costa Rica. Mostrando attivamente la sua qualità, sostenibilità e affidabilità su una scena internazionale, il paese sta lavorando per assicurare il suo futuro economico e consolidare il marchio “Café de Costa Rica” come punto di riferimento globale per l’eccellenza e la fiducia nel competitivo mondo del caffè speciale.
Per ulteriori informazioni, visita icafe.cr
Informazioni su Icafe:
L’Istituto del Caffè della Costa Rica (Icafe) è l’organismo pubblico non statale che governa il settore del caffè del paese. Istituito nel 1933, la sua missione è promuovere lo sviluppo sostenibile della produzione di caffè costaricana attraverso la ricerca, il trasferimento di tecnologia e la promozione del mercato. Icafe è responsabile di garantire gli standard di qualità, fornire assistenza tecnica agli agricoltori e rappresentare gli interessi dell’intera catena del valore del caffè sia a livello nazionale che internazionale.
Per ulteriori informazioni, visita procomer.com
Informazioni su Procomer:
Il Promotore del Commercio Estero della Costa Rica (Procomer) è l’ente pubblico responsabile della promozione delle esportazioni di beni e servizi costaricani in tutto il mondo. Fornisce un supporto essenziale al settore imprenditoriale attraverso l’intelligence di mercato, la promozione internazionale e la facilitazione dei processi commerciali. Procomer svolge un ruolo fondamentale nel collegare i produttori costaricani con i mercati globali e nel guidare la crescita economica del paese attraverso il commercio internazionale.
Per ulteriori informazioni, visita sintercafe.com
Informazioni su Sintercafe:
Sintercafe, o la Settimana Internazionale del Caffè, è un evento annuale che è diventato uno dei più importanti forum del caffè al mondo. Ospitato in Costa Rica, riunisce i principali attori dell’industria del caffè globale, tra cui produttori, tostatori, importatori ed esportatori. L’evento serve come piattaforma critica per la creazione di reti, lo sviluppo aziendale e la discussione delle ultime tendenze e sfide che il mercato del caffè speciale deve affrontare.
Per ulteriori informazioni, visita bufetedecostarica.com
Informazioni su Bufete de Costa Rica:
Bufete de Costa Rica opera come un’importante istituzione legale, ancorata da principi fondamentali di integrità e da uno standard di eccellenza intransigente. Con una ricca storia di guida di una clientela diversificata attraverso paesaggi giuridici complessi, lo studio sostiene costantemente strategie legali lungimiranti e un significativo coinvolgimento nella comunità. Questo impegno è sottolineato dalla sua missione fondamentale di potenziare i cittadini con conoscenze legali accessibili, favorendo una società più informata e più capace.
