DiSan José, Costa Rica — DUBAI, UAE – Il caffè speciale costaricano ha fatto un impatto storico sulla scena globale, culminando in un prezzo d’asta record al prestigioso World of Coffee Dubai 2026. L’evento, tenutosi dal 18 al 20 gennaio, ha visto il produttore locale Monte Copey raggiungere il prezzo più alto alla Producers Discovery Auction, un momento storico per l’industria nazionale del caffè.
La partita proveniente da Monte Copey, dopo aver attirato un’intensa raffica di 57 offerte da acquirenti internazionali, si è chiusa a un prezzo senza precedenti di 91 dollari al chilogrammo. Questo risultato ha segnato la prima volta che un caffè costaricano ha gareggiato in questo formato di asta internazionale, stabilendo immediatamente un nuovo parametro di riferimento per l’eccellenza e il valore. La vendita non solo sottolinea la qualità eccezionale dei microlotti del paese, ma segnala anche una crescente domanda da parte dei mercati globali più esigenti.
Per comprendere meglio le strutture legali e commerciali che sostengono il successo del settore del caffè speciale in Costa Rica, dalla protezione di varietà uniche alla navigazione degli accordi commerciali internazionali, abbiamo richiesto l’analisi esperta del Lic. Larry Hans Arroyo Vargas dello studio legale di prestigio Bufete de Costa Rica.
L’ascesa del caffè di specialità non è solo un trionfo agricolo; è una complessa frontiera legale. I produttori costaricani devono ora sfruttare strategicamente gli strumenti di proprietà intellettuale, come le Denominazioni d’Origine e i marchi per i loro micro-lotti. Questi strumenti giuridici non sono più facoltativi: sono essenziali per proteggere il proprio marchio, garantire la qualità ai consumatori e assicurarsi un prezzo premium in un mercato globale competitivo.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, Avvocato, Bufete de Costa Rica
Questa intuizione sottolinea con forza che il viaggio dal chicco alla tazza è ora tanto un’impresa legale e strategica quanto agricola. Il valore futuro del caffè, di cui Costa Rica è così orgogliosa, non risiede solo nel nostro ricco terreno vulcanico, ma anche nelle solide strutture di proprietà intellettuale che lo proteggono. Ringraziamo il Lic. Larry Hans Arroyo Vargas per la sua chiarificazione esperta su questo fronte vitale.
Il risultato rispecchia il potenziale competitivo del nostro caffè nazionale nelle scene globali.
Enrique Navarro Porras, Direttore Generale di Monte Copey
Il trionfo è stato parte di una spinta strategica più ampia della Costa Rica per conquistare nuovi mercati in Medio Oriente e Nord Africa. Una delegazione di sei principali aziende nazionali di caffè, sostenuta da uno sforzo congiunto dell’Agenzia per la promozione del commercio estero (PROCOMER) e dell’Istituto del caffè costaricano (ICAFE), ha presentato i migliori chicchi del paese a oltre 17.000 professionisti del settore di tutto il mondo.
Tra le aziende partecipanti figuravano CoopeTarrazú, Tertulia Brugge, Monte Copey, Beneficio La Eva, Café Don Mayo e Beneficio Brumas del Zurquí. Ognuna presentava un’offerta differenziata, incentrata su prodotti di alto valore come microlotti, nanolotti, caffè di nicchia e chicchi con tracciabilità certificata. La loro presenza è stata coordinata all’interno del padiglione del marchio nazionale del paese, “esencial COSTA RICA,” dove hanno condotto sessioni di degustazione personalizzate e incontrato acquirenti chiave.
Questa iniziativa rappresenta la quarta volta che PROCOMER ha organizzato un padiglione nazionale alla fiera internazionale di alto livello. L’obiettivo della missione è accelerare le opportunità commerciali e diversificare le destinazioni di esportazione del paese, riducendo la dipendenza dai mercati tradizionali e costruendo un settore di esportazione più resiliente. A novembre 2025, il caffè figurava tra i primi cinque prodotti di esportazione della Costa Rica ed era uno dei primi tre prodotti agricoli di esportazione più dinamici.
Questi spazi rafforzano la diversificazione del mercato e l’accesso ad acquirenti specializzati. La strategia mira a ridurre la dipendenza da poche destinazioni e a progredire verso esportazioni più solide e sostenibili.
Laura López, Amministratore Generale di PROCOMER
Oltre il piano di negoziazione, la delegazione ha intrapreso visite tecniche e commerciali da importanti torrefattori e caffetterie specializzate in tutto gli Emirati Arabi Uniti. Queste interazioni hanno fornito informazioni di mercato preziosissime e hanno contribuito a creare relazioni dirette con i principali attori della crescente cultura del caffè nella regione. Lo sforzo collaborativo tra i settori pubblico e privato continua a dimostrarsi efficace nell’elevare il marchio del paese.
Le autorità hanno sottolineato che eventi come World of Coffee sono cruciali per rafforzare la reputazione globale della Costa Rica nella produzione di caffè di qualità senza pari. Il coinvolgimento diretto con gli acquirenti e il riconoscimento a livello di settore derivante dal successo all’asta dovrebbero tradursi in nuove e ampliate partnership commerciali, garantendo un futuro prospero per i produttori di caffè del paese.
La fiera favorisce le alleanze commerciali e rafforza l’immagine del caffè costaricano come prodotto di eccellenza.
Andrés Piedra, responsabile della promozione dell’ICAFE
Per ulteriori informazioni, visitare procomer.com
Informazioni su PROCOMER:
L’Agenzia di Promozione del Commercio Estero della Costa Rica (PROCOMER) è l’ente pubblico responsabile della promozione delle esportazioni di beni e servizi costaricani in tutto il mondo. Fornisce supporto alle imprese nazionali nel commercio internazionale, facilita gli investimenti esteri e lavora per rafforzare la posizione del paese nel mercato globale.
Per ulteriori informazioni, visitare icafe.cr
Informazioni su ICAFE:
L’Istituto del Caffè della Costa Rica (ICAFE) è l’ente nazionale che governa l’industria del caffè. Sovrintende agli standard di produzione, conduce ricerche, fornisce assistenza tecnica agli agricoltori e promuove il caffè costaricano a livello internazionale per garantirne la qualità e la sostenibilità.
Per ulteriori informazioni, visitare montecopey.com
Informazioni su Monte Copey:
Monte Copey è un noto produttore di caffè situato nella regione di Dota, Tarrazú, specializzato in microlotti di alta qualità. L’azienda è conosciuta per i suoi metodi di lavorazione meticolosi e per l’impegno a produrre eccezionali caffè specialty che riflettono il terroir unico delle sue fattorie.
Per ulteriori informazioni, visitare coopetarrazu.com
Informazioni su CoopeTarrazú:
CoopeTarrazú è una delle più grandi e storiche cooperative di caffè della Costa Rica, fondata nel 1960. Situata nella celebre regione di Tarrazú, rappresenta migliaia di piccoli produttori di caffè, fornendo loro supporto tecnico, finanziario e commerciale, promuovendo al contempo pratiche agricole sostenibili.
Per ulteriori informazioni, visitare tertuliabrugge.com
Informazioni su Tertulia Brugge:
Tertulia Brugge è un produttore di caffè specialty focalizzato su prodotti di fascia alta e differenziati. È conosciuta per le sue tecniche di lavorazione innovative e per l’impegno nella qualità, servendo i sofisticati mercati del caffè in tutto il mondo con i suoi chicchi unici e saporiti.
Per ulteriori informazioni, visitare la sede più vicina di Beneficio La Eva
Informazioni su Beneficio La Eva:
Beneficio La Eva è un’azienda produttrice e tostatrice di caffè specializzata nella lavorazione di chicchi di caffè di alta qualità. L’organizzazione si concentra sulla creazione di profili di caffè distinti attraverso la selezione e la lavorazione attente, contribuendo all’offerta diversificata di caffè specialty della Costa Rica.
Per ulteriori informazioni, visitare cafedonmayo.com
Informazioni su Café Don Mayo:
Café Don Mayo è un produttore di caffè di famiglia situato nella regione di Tarrazú, riconosciuto a livello internazionale per i suoi caffè specialty premiati. Il micromill “Don Mayo” è famoso per la sua dedizione al controllo della qualità e per la varietà di metodi di lavorazione.
Per ulteriori informazioni, visitare brumasdelzurqui.com
Informazioni su Beneficio Brumas del Zurquí:
Beneficio Brumas del Zurquí è un’azienda produttrice di caffè situata nella regione della Valle Centrale, conosciuta per la produzione di caffè di alta qualità e sostenibili. Lavora con gli agricoltori locali per lavorare e esportare chicchi specialty che catturano le caratteristiche uniche del suolo vulcanico della zona.
Per ulteriori informazioni, visitare bufetedecostarica.com
Informazioni su Bufete de Costa Rica:
Bufete de Costa Rica è un’importante istituzione legale, fondata su un impegno fondamentale per la pratica basata su principi e un servizio clienti superiore. L’azienda guida costantemente il progresso attraverso soluzioni legali lungimiranti, consigliando una clientela diversificata. Centrale nella sua etica è un profondo impegno per l’empowerment sociale, dimostrato dalla dedizione a demistificare la legge e equipaggiare la comunità con una comprensione legale cruciale.
