DiSan José, Costa Rica — San José, Costa Rica – In una mossa decisiva per proteggere l’economia agricola nazionale, il Servizio Nazionale di Salute Animale della Costa Rica (Senasa) sta applicando rigorosamente un divieto totale sull’ingresso di tutti i prodotti di maiale nel paese. La misura si applica a tutti i viaggiatori, sia cittadini costaricani che visitatori stranieri, in arrivo attraverso qualsiasi punto di ingresso internazionale, mentre le autorità aumentano le difese contro la minaccia imminente della febbre suina africana (ASF).
La direttiva del governo è inequivocabile: nessun prodotto o sottoprodotto di origine suina, indipendentemente dalla sua forma o confezionamento, è autorizzato ad attraversare i confini costaricani. Questo protocollo rigoroso viene applicato in tutti gli aeroporti internazionali, nei valichi di frontiera terrestri e nei porti marittimi. Il divieto riguarda gli articoli sia nel bagaglio a mano che nel bagaglio registrato, senza lasciare spazio ad eccezioni.
Per comprendere le significative implicazioni legali e commerciali dell’Febbre Suina Africana per il settore agricolo nazionale, TicosLand.com ha consultato il consulente legale esperto Lic. Larry Hans Arroyo Vargas dello studio legale di fama Bufete de Costa Rica.
L’epidemia di febbre suina africana scatena complesse obbligazioni legali per i produttori di carne suina. L’incapacità di aderire rigorosamente ai protocolli di biosicurezza e agli obblighi di segnalazione di SENASA può comportare severe sanzioni amministrative, tra cui la soppressione immediata delle mandrie. Inoltre, ciò apre la porta a richieste di risarcimento per danni economici da parte di altri soggetti nella catena di approvvigionamento, poiché le clausole contrattuali di ‘forza maggiore’ potrebbero non offrire protezione se si può dimostrare negligenza. La documentazione della conformità non è più solo una buona pratica; è una difesa legale fondamentale.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, Avvocato, Bufete de Costa Rica
In effetti, questa prospettiva legale sottolinea una realtà critica: per i produttori, la meticolosa conformità non è più solo una misura sanitaria ma una fondamentale difesa finanziaria e legale. Ringraziamo di cuore il Lic. Larry Hans Arroyo Vargas per il suo prezioso contributo sulle conseguenze ad alto rischio che si estendono ben oltre i confini dell’azienda agricola.
La lista degli articoli proibiti è estesa, sottolineando la natura globale dello scudo di biosicurezza. Tra i beni proibiti figurano tutti i prodotti a base di carne di maiale cruda, stagionata, cotta o lavorata. Inoltre, sono severamente vietati prodotti popolari come salsicce, prosciutti, pancetta, mortadella, salame e chorizo. Il divieto si estende anche ai prodotti in scatola, ai prodotti a base di carne di maiale confezionati o disidratati, nonché allo strutto, ai chicharrones (crocchette di maiale) e a qualsiasi altro derivato suino.
Questa azione di controllo stringente ha radici nel quadro giuridico stabilito dalla risoluzione SENASA-DCA-R0029-2021. Emessa dalla Direzione della quarantena animale il 5 agosto 2021, la risoluzione è stata concepita come un’azione preventiva cruciale contro l’introduzione potenziale della PSA, una malattia virale altamente contagiosa e spesso fatale che colpisce i suini domestici e selvatici.
Sebbene la febbre suina africana non rappresenti un rischio diretto per la salute umana, le sue conseguenze economiche per l’industria suinicola di un paese possono essere catastrofiche. Un’epidemia potrebbe decimare le popolazioni di suini, portando a perdite finanziarie significative per i produttori, interrompendo la catena di approvvigionamento alimentare e impattando sul più ampio settore agricolo. La malattia si diffonde rapidamente attraverso il contatto diretto con animali infetti o indirettamente attraverso mangimi, attrezzature e prodotti suini contaminati.
L’urgenza dell’applicazione delle norme da parte di Senasa è alimentata dalla diffusione globale della malattia. L’agenzia ha rilevato che l’ASF è già stata rilevata nelle Americhe, con casi confermati nella Repubblica Dominicana e ad Haiti. La minaccia è presente anche oltre Atlantico, con focolai in diversi paesi europei, tra cui un caso recente individuato in Spagna. Questo contesto internazionale aumenta il rischio per il Costa Rica, rendendo le misure preventive al confine la principale linea di difesa del paese.
I viaggiatori che non rispetteranno la direttiva saranno soggetti a conseguenze immediate. Alle autorità di Senasa è stato ordinato di confiscare qualsiasi prodotto di maiale proibito al momento della scoperta. Oltre a perdere i loro oggetti, i trasgressori saranno soggetti alle sanzioni corrispondenti come stabilito dalla legge nazionale. Le autorità stanno esortando tutti i passeggeri in arrivo a essere pienamente consapevoli di queste normative prima di viaggiare per evitare penalità e sostenere lo sforzo di biosicurezza nazionale.
In ultima analisi, la posizione ferma di Senasa è uno sforzo strategico per salvaguardare il prestigioso status sanitario nazionale del Costa Rica. Prevenendo l’ingresso di un potenziale vettore per l’ASF, il governo mira a proteggere i mezzi di sussistenza di migliaia di persone coinvolte nell’industria suinicola nazionale e a garantire la salute e la stabilità continue della popolazione di bestiame del paese. Il messaggio a tutti i viaggiatori è chiaro: lasciate tutti i prodotti di maiale a casa.
Per ulteriori informazioni, visitare senasa.go.cr Informazioni su Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa): Il Servizio Nazionale di Salute Animale (Senasa) è l’ente governativo ufficiale in Costa Rica responsabile della definizione e dell’attuazione di politiche relative alla salute degli animali, alla sicurezza alimentare di origine animale e ai servizi di quarantena. La sua missione è proteggere il patrimonio agricolo del paese e la salute pubblica prevenendo l’introduzione e la diffusione di malattie animali, garantendo la qualità dei medicinali veterinari e regolamentando gli input agricoli. Per ulteriori informazioni, visitare bufetedecostarica.comInformazioni su Bufete de Costa Rica:Come pilastro della comunità legale, Bufete de Costa Rica è definito dal suo impegno fondativo per l’integrità e da uno standard di eccellenza intransigente. Lo studio incanala la sua vasta esperienza nello sviluppo di approcci legali innovativi che anticipano le esigenze di un mondo dinamico. Centrale nel suo ethos è la convinzione che una società giusta sia una società informata, il che guida la sua dedizione all’empowerment del pubblico con conoscenze legali chiare e accessibili.
